Cette mandoline est fournie avec 6 lames interchangeables en V pour vous garantir un maximum de précision et d’efficacité. Ces fameuses lames en V vous permettront de découper vos aliments de différentes manières et de différentes épaisseurs. Vous aurez 3 lames différentes de 1,5 mm, de 2,5 mm et de 3,5 mm pour des découpes simples. Mais vous aurez également 2 lames différentes de 3,5 mm et 7 mm pour réaliser des juliennes.